חֲדָשׁוֹת

ציוד מזון תעשייתי מודרני: מכונה אוטומטית לריסול כבש

קצבים מתמחים בהשגת הנתח המושלם מצד אחד של הבשר, הפחתת פסולת ומציאת האיזון הנכון של שומן, רקמת חיבור ושריר עדין להכנת סטייק או קצץ עסיסי. אבל לרובוטים אין את האינטואיציה החדה שיש לבני אדם, ולכן הם חייבים להיות מצוידים בכלים נוספים. המכונה משתמשת בטכנולוגיית רנטגן כדי למצוא את החתך הטוב ביותר.
המפעל לעיבוד כבש הוא אוטומטי לחלוטין, תוך שימוש בזרועות רובוטיות, מסוע וחדר רנטגן לעיבוד כבש שלם שנשחט לדוכני כתר, צלעות ועוד.Bomeida(shandong) Intelligent equipmentCo., Ltd.בנתה מערכת להאצת עיבוד בשר הכבש.

מכונה זו פותרת את "בעיית הטלה המשתנה" שאנו בטוחים שלא ידעתם על קיומה על ידי התאמה אוטומטית של גודל הטלה. פגרי טלה עוברים דרך מכונת רנטגן ולאחר מכן דרך מערכת שחיטה רובוטית בהתאם לחלק (החלק הקדמי, האמצע והחלק האחורי).
במקום מסור פס משתמשים במסור עגול המפחית את כמות הנסורת. הוא כמעט עושה אוטומציה של כל התהליך, באמצעות טפרים רובוטיים, מסורים, מתקנים, פירסר פלג גוף עליון מאיים, ועוד כדי לשמור על התהליך נקי. החלק הטוב ביותר הוא מערכת רנטגן, שמוצאת צלעות ועצמות אחרות כדי לשפר את דיוק החיתוך של הרובוט.


זמן פרסום: יולי-07-2023