בתאריכים 12-15 ביוני 2023, הסימפוזיון הבינלאומי השישי על איכות וטכנולוגיית עיבוד בשר ו-CMPT 2023 סין הארבע עשרהעיבוד בשרפורום פיתוח טכנולוגיה בתעשייה נערך בז'נגג'ואו, סין בזמן. נושא המפגש הוא להעצים את מימד החדשנות של שילוב תעשייה-אוניברסיטה-מחקר ולקדם במשותף את הפיתוח האיכותי של תעשיית הבשר. תוך התמקדות ב"בשר איכותי ובריא וייצור ירוק ואינטליגנטי", הכנס דן במגמות טכנולוגיות הבשר המקומי והזר בתעשייה, בונה קונצנזוס ומקדם פיתוח יחד.
כנס זה כולל שורה של נושאים כמו הערכת איכות וזיהוי מושכל, שמירה מדויקת על טריות ואחסנה ולוגיסטיקה, חדשנות מוצרי תזונה ובריאות, חדשנות ציוד ואריזה ירוקה ועיבוד מושכל של כלים מוכנים.
לפגישה זו הוזמנו משרדי ממשלה מוסמכים רלוונטיים, איגודי תעשייה, אקדמאים ידועים בתעשיית הבשר המקומית, יחידות חברות בברית, יזמי בשר ואנשים רלוונטיים האחראים על ניהול, מחקר ופיתוח, ייצור, בקרת איכות, הנדסה וכו'. תעשיית הבשר אנשי מחקר מדעיים, אנשים רלוונטיים האחראים על ייצור ציוד הקשור לתעשיית הבשר, בריאות ובטיחות ומפעלים אחרים. בנוסף,
גם מומחים וחוקרים ידועים מתעשיית הבשר הבינלאומית השתתפו בדרכים שונות. לדוגמה, פרנק, פרופסור באוניברסיטת דבלין באירלנד, השתתף בראיונות בכנס באמצעות וידאו ופרסם תובנות מחקריות.
בהתבסס על רעיון הלמידה וההתקדמות המשותפת, גם החברה שלנו Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd. השתתפה באופן פעיל בפגישה זו.
כספק של ציוד ניקוי וחיטוי וציוד לעיבוד בשר לתעשיית הבשר, אנו יודעים כי היגיינה ובטיחות הן בראש סדר העדיפויות של תעשיית עיבוד הבשר. חברתנו מתעקשת להתכונן לניקוי וחיטוי מרגע כניסת העובדים לבית המלאכה, ומספקת למפעלי עיבוד בשר ציוד לחדרי הלבשה באיכות מזון,ציוד ניקוי וחיטוי לאנשי הצוותוכו', כדי למנוע מאנשי הצוות להכניס חיידקים לאזור העיבוד הנקי.
יחד עם זאת, חברתנו מתחשבת בסביבת העבודה של הצוות ונמנעת מבעיות של אי נוחות בכוח אדם וצמיחת חיידקים הנגרמות מנעלי עבודה רטובות. חברתנו מספקת למפעלי סדנאות מזון מי ייבושמתלה למגפייםשניתן לייבש בזמן קבוע. ולפני שהצוות יוצא לעבודה, קבעו את זמן הייבוש כדי להבטיח שמגפי העבודה יהיו היגייניים ונוחים.
כמשלב משאבים ומומחה לרכש ציוד, לחברתנו מספר מוסדות ופלטפורמות, היא דוגלת במטרה לשרת לקוחות, מתמודדת עם מפעלי עיבוד מזון גלובליים, ומחויבת לספק ללקוחות ייעוץ טכני, עיצוב תוכניות, תצורת ציוד, טכני. שירותים ושירות שירותים אחד אחר.
לשאלות נוספות, אנא אל תהסס לפנות אלינו.
זמן פרסום: 16 ביוני 2023