מכונת חיתוך במהירות גבוהה לעיבוד בשר
מבוא:
1.מכונת חיתוך וערבוב BMD-ZB-125 יכולה לחתוך נתחי בשר למילוי בשר או בשר טחון בגדלים שונים של חלקיקים, וניתן להשתמש בו גם לערבול ואמולסיפיקציה של מילויים שונים.
2. ניתן לערבב כל מיני מילויים בשר, תבלינים, תוספים וכו' לעיסה אחידה עם דרישות שונות.
3. למכונה שתי מהירויות סיבוב לסיר וארבע מהירויות סיבוב לסכין החיתוך.בחירת המהירות והזמן המתאימים לפי דרישות שונות יכולה לעבד את הבשר לגודל החלקיקים הנדרש, לקצר את זמן הריצה, להפחית את חום החומר ולשמור על המילוי.הצבע הטבעי של החומר.מתאים לכל מיני יצרני חוקן.
פָּרָמֶטֶר:
נפח סיבוב סיר | 125 ליטר |
חוֹמֶר | SUS304 נירוסטה |
קיבולת ייצור | 80 ק"ג |
מהירות סיבוב הסיר | מהירות נמוכה 7r/min;מהירות גבוהה 11 ר/דקה |
מהירות חותך: Ⅰ מהירות 300r/min;Ⅱ מהירות 1500r/min;מהירות Ⅲ 3000r/min;Ⅳ מהירות 4500r/min; | |
מהירות פריקה | 88 סל"ד לדקה |
כוח מוחלט | 33.2 קילוואט |
ממדים | 2100 x 1420 x1600 מ"מ |
משקל המכונה | 2000 ק"ג |
מֵסַב | SKF |
אמצו ממיר תדרים של Hailip לוויסות מהירות | |
רכיבים חשמליים | שניידר |
עובי חיפוי קיר חיצוני | 2 מ"מ |
תְמוּנָה: